30.04.2018

von akz-o B° RB

Grillen mit Charakter

Gartenkamin aus Guss für höchste Ansprüche

Der "Troll" ermöglicht Braten, Grillen, Räuchern und sogar Wärme am Abend

Das Besondere suchen und das Perfekte finden. Im ostfriesischen Leer ist das aufs Neue gelungen. Und jeder, der einen Blick auf den „Troll“ wirft, weiß warum. Ob im Garten oder auf der Terrasse – ausgefallen und rustikal im Design, versprüht der Grillkamin von Leda sofort einen ganz eigenen Charme. Dabei lässt sich mit seinen 150 kg schweren Run-dungen aus Qualitätsguss nicht nur kulinarisch Köstliches im Freien zaubern, sondern auch kühlen Abenden einheizen. Das Beste: Dank der ausgeklügelten Technik sind dafür nur weni-ge Handgriffe nötig.

Schornsteinhut – einmal gedreht, dreimal gewonnen

Kernstück ist der sogenannte Schornsteinhut. Dieser verwandelt sich bei Bedarf ganz einfach zum Kohlekorb. Steht beispielsweise das Grillen im Vordergrund, wird der Hut im schwarz emaillierten Gusskorpus versenkt und per Holzkohle auf Temperatur gebracht. Und schon kann es losgehen mit saftigen Steaks und krossen Bratwürsten. Ausgestattet mit Wenderost und Bratplatte sowie der massiven Paellapfanne bietet der Grillkamin daneben die Möglich-keit, Zartes schonend zu garen und frisch Gegrilltes auf Temperatur zu halten. Auch zünftige Bratkartoffeln, ganze Pfannengerichte oder Desserts sind mit dem Generalisten im Nu zu-bereitet.

Geht es ums Räuchern, wird der Hut auf den Gartengrill aufgesetzt. Ergänzt mit dem optio-nalen Set erhalten Fisch, Fleisch und Geflügel so das beliebte rauchige Aroma und den einzigartigen Geschmack. Ideal für Freunde der gehobenen Kochkunst.

Für einen optimalen Zug sorgt der aufgesetzte Schornsteinhut zudem beim Betrieb mit Scheitholz. Durch die Ofentür bestückt spendet der Gartenkamin schnell eine angenehme Wärme, während das Feuer in seinem 70-cm-Bauch lodert. Als traditioneller Werkstoff im Ofenbau überzeugt Gusseisen dabei mit seinen hervorragenden Speichereigenschaften, die laue Momente zu feurigen Abenden machen. Besonders formstabil und hitzebeständig ist das Material ein Garant für Langlebigkeit. Er ist ein Grillkamin mit festem Charakter. Mehr Informationen unter www.leda.de. Weitere Eindrücke gibt es auch im werkseigenen Kanal auf YouTube unter dem Stichwort „ledawerk“.

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